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        幼兒園小班社會教案:美味雞蛋  
        幼兒園小班社會教案:美味雞蛋
        作者:幼兒園  文章來源:小班教案   更新時間:2013-02-20

         

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        幼兒園小班社會教案:美味雞蛋

        活動目標
        1、學習剝蛋殼的方法,體驗勞動的快樂。
        2、知道雞蛋有多種吃法,并喜歡吃雞蛋。
         
        活動準備 1.熟雞蛋若干,塑料小刀。

        活動過程

        1、玩蛋
        每位幼兒一個熟雞蛋。
        讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會滾動、能轉動。)
        提問:猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?

        2、剝蛋
        鼓勵幼兒大膽敲碎蛋殼,并試著學習剝蛋殼。
        教師指導需要幫助的幼兒。

        3、切蛋
        讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。
        觀察:熟雞蛋里面是什么樣的?

        4、煎蛋
        教師制作煎雞蛋,提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋,并特別注意安全,不能讓油濺到身上和臉上。

        5、嘗蛋
        讓幼兒品嘗雞蛋,體驗勞動后的快樂!

        6、討論:雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)

        活動延伸
        幫助幼兒區分生、熟蛋。生蛋(轉得慢),熟蛋(轉得快)。 

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