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        大班健康教案:購買食品注意事項  
        大班健康教案:購買食品注意事項
        作者:幼兒園  文章來源:大班教案   更新時間:2012-02-26

         

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        幼兒園大班健康教案:購買食品注意事項

        活動目標:
        1、了解買食品時應該注意的事項。
        2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的出廠期。
        3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康,培養幼兒的安全意識。

        活動準備:
        1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
        2、相同包裝的食品,一個有防偽的標記,一個沒有。
        3、請一位幼兒排練情景表演:一包膨化食品。

        活動過程:
        一:幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。
        1、師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?
        2、幼兒觀看一小朋友表演,內容大致如下:
        小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。

        3、引導幼兒討論:
        師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
        讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。
        幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。
        幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。
        小結:看來小朋友都有過這樣的經歷,想不想知道為什么會這樣啊?
        幼兒:想

        二:了解食品的保質期和生產日期。
        1、教師身穿白大褂,扮成醫生對小朋友進行檢查說:“小朋友,你是食物中毒了。”醫生拿過小朋友手里的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經過了保質期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。”
        2、師:醫生說什么?什么是保質期?
        3、引導幼兒觀察食品包裝,學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
        幼兒:你吃了這包過期的食品,會生病的。
        師:什么叫過期啊?
        幼兒:已經不能吃了。
        師:對的,過期的意思是超過了保質期,已經變質的東西。
        師:那什么是保質期呢?
        幼兒:不知道
        師:食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。

        3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。
        (1)師: 我們在商場里選購食品時,要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?
        師:請小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產日期和保質期。師在黑板上示范。
        (2)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?
        師:有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。
        (3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

        三:進一步了解食品的食用安全
        1、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要注意什么?
        2、幼兒自由討論。
        3、教師小結:在買食品時,除了要看清食品的生產日期和保質期,還要選購包裝完好的食品,檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
        4、師:今天老師還帶了兩包食品,請小朋友看一看一樣嗎?
        幼兒觀察
        5、師小結:小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去,還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽,特別是年紀大的人。

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